200g Hoa nhài khô sấy kỹ hương nồng

Hoa nhài khô sấy kỹ có màu đậm hơn thường, có thể dùng để pha trà, sắc nước, nấu chè hoặc làm bánh.

Cách pha trà hoa nhài

Bước 1: Lấy 5 nụ hoa nhài khô đem bỏ vào ấm có sẵn trà, sau đó lấy một ít nước sôi đổ vào ấm để tráng trà, sau 30 giây thì đổ bỏ nước.
Bước 2: Đem đổ 250ml nước sôi vào ấm trà và tiếp tục đem đun sôi từ 5-7 phút để cho nhiều hoạt chất hòa tan vào nước nhiều nhất có thể.
Bước 3: Hết 7 phút, dùng dụng cụ lọc trà để chiết trà sang bình khác, khi sử dụng thì rót ra tách uống. Hiện nay có những bình thủy tinh có dụng cụ lọc thì bạn không cần thiết phải lọc lại.
Bước 4: Khi đã hết dịch lọc thì bạn có thể lặp lại tiếp bước 2 bởi nó có thể dùng lại từ 2-3 lần.

Xem thêm: Khám phá những công dụng tuyệt vời của Hoa nhài ít ai biết