Quả la hán sấy khô hoàn toàn tự nhiên, không chất bảo quản. La hán quả lớn, nguyên quả, không dập vỡ.
Dùng la hán quả nấu nước uống hằng ngày. Nước la hán quả thanh mát, ngọt dịu, thơm mùi thảo mộc đặc trưng.
Cách nấu nước la hán quả
Nguyên liệu:
- La hán quả: 1 quả
- Nước: 1,5 lít
Cách thực hiện:
Bước 1: Chọn 1 quả la hán lớn, tròn, khi lắc không bị thấy có tiếng kêu. Nếu có tiếng kêu thì có thể bên trong đã bị khô quá hoặc hư, sau đó rửa sạch cho hết lông bên ngoài.
Bước 2: Dùng dao bổ qua la hán thành 2 hoặc 4. Có thể dùng cả vỏ hoặc vứt vỏ đi đều được. Lưu ý nếu khi bổ quả ra bạn thấy bên trong phần ruột bị bột, khô, hoặc bị mối thì không nên sử dụng vì quả có thể đã bị hư hoặc khi nấu nước sẽ không ngọt nữa. Còn phần ruột có màu đậm, hơi ướt thì là quả la hán ngon.
Khi quả la hán khô sẽ có mùi cảm giác như bị mốc, đó là điều bình thường nên bạn vẫn có thể sử dụng nhé.
Bước 3: Cho la hán quả vào nước đã đun sôi. Với 1 quả la hán thì bạn có thể nấu với 1-1,5 lít nước. Chờ đợi tầm 5-10 phút thì bạn có thể uống được rồi.
La hán nguyên quả sấy khô thơm ngọt
Quy trình sấy khô nghiêm ngặt đảm bảo vẫn giữ nguyên dưỡng chất trong quả
La hán sấy khô thích hợp dùng sắc nước hoặc pha trà
La hán thành phẩm có mùi thơm đặc trưng của thảo mộc
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.