Trái nhàu khô chất lượng, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Từng trái nhàu được lựa chọn kỹ càng: quả to, hạt đều, chín kĩ. Đặc biệt được sấy bằng công nghệ hiện đại (không phơi) giúp cho trái nhàu khô giữ nguyên được giá trị ban đầu. Trái nhàu nhô được đựng trong túi zip bạc, tránh ẩm, mốc, giúp bảo quản được trong thời gian dài. Trái nhàu khô có thể sử dụng để ngâm rượu hoặc uống.
CÁCH NGÂM RƯỢU QUẢ NHÀU KHÔ
Đây là cách ngâm rượu rút ngắn được thời gian rượu ngấm vào trái nhàu. Tuy nhiên bạn nên sử dụng trái nhàu già được sấy khô để có được rượu nhàu đảm bảo tốt nhất.
Các bước thực hiện như sau:
Bước 1: Rửa sạch trái nhàu khô với nước trắng hoặc rượu trắng rồi để ráo nước.
Bước 2: Sau khi sơ chế trái nhàu khô, bạn cho trái nhàu vào bình, ngâm theo tỷ lệ 1 kg nhàu với 3-5 lít rượu trắng, ngon nhất là dùng rượu nếp
Bước 3: Đậy kín bình, để tối thiểu 45 ngày có thể đem ra sử dụng.
Lưu ý : Rượu nhàu khoảng 90 ngày là có thể sử dụng được. Rượu để càng lâu, uống càng ngon.
Cách ngâm rượu trái nhàu khô
Tại sao nên sử dụng trái nhàu khô?
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.